日常常见食物中，哪些是伪健康食品？ 这里有10种伪保健食品，我们一起来了解一下吧！
1、燕麦片：现在市场上销售的一些“营养燕麦片”并不是真正的纯燕麦片，而是多种谷物混合而成的。 燕麦只占一小部分，还含有麦芽糊精、糖、植脂末等，不仅会降低营养价值，还会升高血糖，不利于心血管健康。
消费者在购买时一定要仔细阅读成分表。 只能购买燕麦，尤其是给老年人吃的。 不要购买声称无糖的谷物食品。 它们还会升高血糖，所以不要被它们愚弄。
2、粗粮饼干：粗粮饼干确实含有丰富的膳食纤维，但如果想要保持饼干的酥脆口感，在制作过程中需要添加大量的脂肪和糖，以保证饼干的风味。饼干。 大量脂肪和糖所造成的危害完全可以掩盖膳食纤维的好处。 吃一包后，您可能会增加体重，然后才能享受膳食纤维的好处。
3、全麦面包：真正的全麦面包虽然纤维丰富，但质地粗糙，口感不好，甚至难以下咽。 为了让消费者更喜欢，很多商家会添加一些添加剂来软化面包，有的甚至直接使用白面粉作为原料，然后添加焦糖色素，将其伪装成全麦面包。 但它本质上仍然是白面包，营养价值很少。
4、无糖食品：无糖食品不含糖。 根据食品安全国家标准：“无糖或无糖”是指固体或液体食品中含糖量每100克或100毫升不超过0.5克。
现在市场上的无糖食品大多不含蔗糖，而是含有麦芽糖、玉米糖浆等糖替代品。 这些代糖被人体消化吸收后仍会转化为葡萄糖，对血糖造成不良影响。
5、乳酸菌饮料：先不说乳酸菌饮料中的菌种是否有商业推广的作用，单单是糖分含量就真的很吓人了！ 糖是益生菌生存所需的营养物质。 如果没有糖，益生菌很快就会自行死亡。 如果加糖太少，容易产生酸，口感变差。 为了口味和销量，只能添加大量的糖……对健康没有影响。
6、果蔬汁饮料：市场上销售的果蔬汁饮料大多含有5%~20%的果汁，还添加色素、香精、防腐剂等，以保证风味和保质期。 它们基本上没有营养价值。 说。
另外，需要强调的是十大养生食物有哪些，鲜榨果汁会造成维生素氧化、膳食纤维分离、营养物质大量流失。 它根本无法替代新鲜水果。
7、果蔬片：干果蔬在生产过程中脱水，导致大量水溶性纤维损失。 而且很多干果蔬都是经过油炸和调味的，整体热量大大增加，营养价值远不如新鲜果蔬。
8. 黑巧克力：“健康”黑巧克力？ 事实上十大养生食物有哪些，这是高脂肪和高糖的可怕组合！ 真正高纯度的黑巧克力苦涩得难以下咽。 只要味道好，毫无疑问必须添加大量的糖来掩盖其苦味。 虽然高纯度黑巧克力比普通巧克力更好，但糖含量太高，不被认为是健康食品。
9、日本豆腐：日本豆腐和传统豆腐根本不是同一类食物。 传统豆腐由石膏和盐水制成，富含钙和镁。 日本豆腐是用葡萄糖酸内酯凝固剂制成的，不含钙，不含镁，而且含水量很高，营养成分几乎可以忽略不计。
10、果蔬沙拉：加沙拉酱之前的果蔬沙拉确实很有营养，但同样不好吃。 如果要保证风味和口感，就需要添加大量的沙拉酱，而沙拉酱的能量和脂肪与五花肉相当。 想要沙拉吃得健康，就不要加沙拉酱啦~
以上是比较常见的伪保健食品。 这些食物不仅营养价值低，甚至会给身体带来负担。 保持健康并没有什么错，只是市场上假冒的保健食品太多了。 购买产品时一定要擦亮眼睛，仔细辨别。
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参考：
[1] 周文浩. 谨防假冒保健食品[J]. 2017年。
[2] 宾卡. 我们身边那些伪保健食品[J]. 公共卫生，2016。
[3] 周奎. 揭开“伪保健食品”的面纱[J]. 广西质量监督导报，2015（1）：2。
【4】我骗你钱，让你发胖！ 这10种“伪健康”食品你买过几种？ .新华社新媒体，2019。
[5] 丁兆宇. 真正的医疗保健还是伪科学？ ——伪健康传播短视频的成因及对策[J]. 声屏世界，2020（24）：96-98。 数字编号：
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