作为二十四节气中第一个带有“寒”字的节气,寒露天气逐渐由凉爽过渡到寒冷。 俗话说:“不以寒露滋养寒露养生食谱,秋冬必受苦”。 随着气温的下降,我们需要对饮食进行适当的调整。 多吃一些营养丰富的时令食材,可以为冬季的健康打下良好的基础。 为此,卡门酒庄近期将推出“冷露健康菜”,一起来看看他们都有哪些吧!
桂花蜜山药
我们的祖先有句话说:“秋吃山药,胜过进补”。 山药直接以“药”命名,是日常生活中不可多得的神奇食材。 天冷吃山药,可以补脾胃、补肾益精、润肺止咳、缓解秋燥。 倒入这个季节特有的桂花蜜,淡淡的花香紧紧包裹着每一块山药。 山药松软可口,桂花香甜可口。 简直就是视觉、嗅觉、味觉的三重享受。 咬一口,身心都得到放松。
羊排萝卜汤
天冷特别适合吃一些热气腾腾的食物,比如羊排、萝卜汤等。 羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种微量元素。 它不仅营养丰富,还能滋补身体,提高免疫力。 用白萝卜炖,没有添加太多调料,保留了食材的味道:羊肉软嫩,萝卜清甜可口,汤汁浓郁鲜美。 一碗汤肉热气腾腾,唇齿留香。 多么美妙!
清蒸大闸蟹
古诗云:“九月脐带尖,十月持钳饮菊花天”。 寒露正是大闸蟹黄脂饱满、肉质细嫩、味道鲜美的季节。 此时的蟹肉细嫩,味道鲜美,是上等的名贵水产品。
对于大闸蟹,卡门酒庄的做法是清蒸。 蒸可以最大程度保证食材的鲜美。 蒸好的大闸蟹只鲜红,圆润肥美,肉质饱满。 每一口都是自然的。 礼物!
芹菜、百合和木耳
寒露季节,温差大,更容易感冒。 木耳含有丰富的铁质和维生素,可以补血益气寒露养生食谱,增强人体免疫力; 百合能止咳平喘、润肺化痰。 芹菜具有降血压、镇静、健胃、利尿等功效。 整道菜味道酥脆可口,具有提高人体免疫力、降脂减肥的功效。
卡门酒庄内的所有食材不仅都是当天新鲜采购,而且还精选无机酱油、无机醋、橄榄油、竹盐等调味料进行烹饪。 从食材的挑选到上菜的完成,每一步流程都保证了味道,每一步细节,都充满了健康和美味! 除了上述的“冷露养生菜品”之外,还有更多招牌美味菜品等你解锁!
环境优美、功能齐全
与周围热闹的环境相比,这里就像是另一个世界。 置身于温馨舒适的室内空间,瞬间带你回到安静悠闲的时光~
推开门,店内环境古朴典雅,空间宽敞明亮。 整个酒庄采用欧式风格,有赭色木纹装饰、米色石材和玫瑰金镶边装饰。 整个感觉非常高贵典雅,给人一种文化底蕴深厚的感觉。 与温暖的灯光相结合,使就餐环境增添了舒适温馨之感。
店内环境简洁大气,空间明亮宽敞。 整个酒庄采用欧式风格,有赭色木纹装饰、米色石材和玫瑰金镶边装饰。 整个感觉非常高贵典雅,给人一种文化底蕴深厚的感觉。 与温暖的灯光相结合,使就餐环境增添了舒适温馨之感。
还有可举办大型鸡尾酒会的多功能厅、特色美酒佳肴的包间、休闲KTV、室内高尔夫训练场……感兴趣的朋友可拨打:0755-联系我们! 我们位于深圳市福田保税区紫荆路5号万成大厦103室卡门酒庄,期待您的光临!
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