夏天出汗要多喝汤
有数据显示，气温较高时，人体每天最多可出汗3至10升，以散热。 从理论上讲，人体每次流汗、蒸发，都能带走体内大量的热量。 然而喝汤养生，人体排出的汗液中，除了约99%是水外，还排出一定量的微量元素，如钠、钾、钙、镁、无机盐等。 这些物质对人体来说极其珍贵。
此外，汗液中还含有乳酸、尿素、氨、氨基酸等含氮物质。 出汗过多还会导致人体内水溶性维生素过多流失，如维生素C、B1、B2等。 可见，炎热季节和寒冷季节人们消耗的能量是不同的。
某市某医院消化内科门口，这里等候的病人远多于其他科室。 询问医生后得知，炎热季节是人们胃肠道疾病的高发期。 这是因为在高温环境下，人体出汗较多，体液减少，影响消化液的分泌。 多喝水虽然可以满足人体对水分的需求，但会稀释胃酸，引起食欲不振，直接削弱胃肠道功能，降低消化吸收，导致食欲不振、消化不良、胃部不适。 诸如排便不畅等消化问题会一次又一次出现。
我们在现场发现了很多老人。 医生说，这是因为老年人体质较弱，消化功能不强。 加之上述因素，老年人、体弱多病者和从事重体力劳动的人在炎热的夏季往往不堪重负，营养缺乏。 身体不好，水肿、肌肉萎缩、体质下降、抵抗力下降等也容易引发其他疾病。
因此，在人体能量消耗的夏季，人们应该多喝汤，及时补充自身必需的营养物质。
夏季更适合喝的5道养生汤
但是应该喝什么样的汤呢？ 其实，夏季用苦瓜、丝瓜等熬汤，可以消暑解暑，有很好的保健作用。
苦瓜黄豆排骨汤
材料：苦瓜、黄豆、排骨、生姜、盐
做法：将苦瓜洗净切片，与黄豆、排骨、生姜分别洗净备用； 黄豆用水泡软，排骨切段备用； 将黄豆、排骨、苦瓜一起放入锅中，加水大火煮沸，小火煮一个小时，加盐服食。
功效：苦瓜性凉。 服用后对脾胃有非常好的保护作用，对于清热解暑非常有效。 夏季天气炎热，导致我们体内的中枢神经系统处于紧张状态，导致身体消化能力下降，食欲不振。 夏天喝什么汤好？ 这道苦瓜黄豆炖排骨就是不错的选择。 不仅对脾胃有很好的保护作用，还能清热促消化。
丝瓜豆腐鱼头汤
材料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，姜三片
做法：丝瓜去角，洗净，切成方形； 将鱼头洗净，两面切开； 用水轻轻清洗豆腐。 将鱼头、生姜放入锅中，加入适量开水，大火煮十分钟，加入豆腐、丝瓜，再小火煮十五分钟，调味即可食用。
功效：清热泻火、滋阴生津、凉血解毒、洁肤祛斑、疏通经络化痰。 用于热病，暑热烦渴，痰喘喝汤养生，咳嗽，筋脉酸痛，气血瘀阻。
苦瓜青咸蛋汤
材料：咸鸭蛋2个，苦瓜600克，生姜4片，切丝
做法：咸鸭蛋去皮保留蛋液，蛋黄切小块； 将苦瓜洗净，薄薄地剥去外皮，然后薄薄地切去瓜肉青嫩的部分，切成条状。 炒锅中加入1250毫升水（约5碗）和姜丝，大火烧开，加入碎咸蛋黄和瓜菜至刚刚熟，加入盐和油，然后慢慢推入蛋液直到均匀。
功效：苦瓜味苦，具有清心开胃的功效。 咸鸭蛋能清肺火、降阴火。 合汤甘润可口，具有清热去火、滋阴生津的功效。
莲藕排骨汤
材料：莲藕、排骨、盐、水
做法：排骨用清水焯一下，去掉血水和污垢； 然后将莲藕切段备用； 将准备好的排骨和莲藕放入锅中煮，最后煮好后加盐即可食用。 。
注意：夏季服用此方对身体有很多好处。 除了用莲藕和排骨煲汤外，还可以将排骨和白萝卜搭配起来。 不过排骨一定要软了才可以加白萝卜。 。
甲鱼土和甲鱼汤
材料：菝葜、甲鱼、盐、水
做法：将菝葜洗净，切片备用； 把乌龟放进锅里，加水，然后加热，直到水沸腾，乌龟就死了。 然后将甲鱼身上的皮去掉，内脏洗净； 将水和乌龟加在一起。 锅中加水，煮汤。 小火煮五个小时后，加盐煮。
功效：甲鱼有很好的滋阴补血的功效，而菝葜的主要功能是利尿解毒。 因此，这款土茯苓甲鱼汤非常适合夏季等湿热气候下食用。 如果夏天有湿疹等皮肤问题，服用此方可以快速让身体恢复健康。
炎热的夏季，不妨多喝以上这些汤品，以保持健康！
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