立春标志着春天的开始。 这时，气温逐渐升高，冰雪融化。 经过三个月的冬眠，阳气开始苏醒，万物开始萌芽。 春天是万物复苏、推陈出新的季节。 世界自然生机勃勃，万物繁荣。 保养得当，对于一年四季气血是否充足、身体机能是否正常至关重要。 因此，春季是一年中养生的关键季节。
春天宜吃姜、香菜
《内经·素问·四气调神》云：“春三月，谓辰生。天地生，万物盛。夜卧而起。”早起，在庭院中广泛行走，披发缓行，使志气升起。“生时不杀生，施而不夺，赏而不罚，此是春季万物更新，自然生机勃勃，此时人体阳气顺应自然向上、向外上升，养生应鼓励此。食物宜辛辣甘甜，因为辛是发散的主因，能发散移动，与春天生发的特点相符。例如《素问脏气法式》 《论》云：“……黄小米、鸡、桃、葱，皆辛”，还有生姜、香菜、薄荷、竹笋、豆芽、菜花、韭菜等，辛，散在春天。 好食物。 春季，肝当令。 适当摄入甘气柔和的食物，如山药、大枣、胡萝卜、蜂蜜、党参等，可以软化肝气，防止肝乘脾。 同时，甘食还可以补脾胃，脾胃后天。 只有脾胃功能强大，气血充足，才能延年益寿。 不宜过多吃酸味食物，因为酸是产生酸味的主要原因，不利于肝脏的疏散。 因此，唐代医家孙思邈说：“春季宜省酸增甘，以养脾”。 另外，还应注意：由于春季脾胃容易受损，应少吃难消化、生冷、油腻的食物，少吃烟酒，尤其是老年人，以免影响健康。器官的正常功能。
肝对应春木，春季是滋补护肝的好时节。 可以适当吃黑米、菠菜、韭菜、红枣、核桃、鲫鱼、动物肝脏等食物，以补血养肝。 同时要保持心情愉快、舒畅，努力做到乐观、开朗、积极向上，“使志气生起”，使肝气舒畅，气血畅通。 ，阳气才能上升，维持内外环境的协调统一。 春天，由于阳气上升，人们的情绪更容易波动，剧烈的情绪波动会引发多种疾病。 因此，应避免愤怒、过度劳累、情绪剧烈波动等，这些都会导致肝气郁结，从而引发火。 肝阳上亢，导致血压升高、心脑血管疾病、中风等，尤其是患有肝病、高血压等的患者，春天到来时要注意养肝软肝、控制血压。 。
又到了喝春茶的时节
春季食疗中，喝茶也是一个养生的好方法。 整个冬季，人体的阳气都处于休眠状态。 立春时，阳气上升。 在这个季节经常喝一些花茶春天怎么吃养生，不仅有助于驱散冬季积聚在体内的寒气，促进体内阳气的生长，还能提神醒脑。 缓解春困。 茶饮料中，茉莉花茶具有理气解郁、镇静精神、消除疲劳、使人清新舒适的作用。 例如，在茉莉花中加入少许绿茶来冲泡，可以达到疏肝清肝的目的。 玫瑰花茶具有理气解郁、活血化瘀、调经止痛的功效。 可疏肝理气调节情志，缓解胸闷疼痛。 其镇静、舒缓、抗抑郁作用特别适合工作压力大的女性。 桂花茶具有温补阳气的功效，非常适合脾胃功能虚弱、怕冷、肢冷、大便溏薄的人。
春季吃野菜提高免疫力
风是春季的主要气候特征。 风邪可单独或与其他邪气结合作为致病因素春天怎么吃养生，引起各种呼吸道、消化道疾病。 因此，春季防病，首要的是防风，尤其是防风。 是儿童、老人和慢性病患者。 春季防病的根本是增强正气，提高免疫力。 应适当“捂春”，不要过早脱掉棉毛衣服，以防风寒侵袭而引发疾病。 注意家里空气新鲜、流通，适当进行户外活动。 气虚者可用适量黄芪、党参、大枣泡茶饮用，以补气、保护自身，提高机体免疫力。 患有呼吸道疾病的人，可取生姜10克，大枣10枚，少加红糖，加水煮成茶，适量饮用。 春天，各种野菜生长茂盛，正是食用的好季节。 适当食用可以祛风、清热、解毒，起到预防上呼吸道感染的作用。 例如马兰头，味辛凉。 具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的功效。 用水煎服，可预防上呼吸道感染、急性结膜炎等。 荠菜，又称荠菜。 荠菜性凉，味甘，气味芳香，无毒。 其营养丰富，具有良好的食疗作用。 对高血压、血尿、流鼻血等有良好的预防和治疗作用，营养价值很高。 ，以及独特的美味。 但由于荠菜性凉，体质虚弱、寒性者不宜过多食用。 鱼腥草味辛，微寒。 具有清热、解毒、利尿、通淋的功能。 尤其适合肺热上焦的人食用。 可以冷吃，也可以煮着吃。
文/曹永芬
图片/来自网络
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