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指导
春分是阴阳平衡、昼夜平分、寒暖各半的季节。 《踏沙沙·雨后风景》：“雨后风景，春分天气。千花百花争艳。”
春分养生：调和阴阳，增强免疫力
人们常常在这一天“立春蛋”，放风筝，喝春酒，享受春天的温暖和欢乐。 人体养生重在调和阴阳，保持心境平和。 同时，还要注意疾病预防。 春分时节，风大风大，容易感冒流鼻涕。 要注意饮食，增强免疫力，预防外感病和慢性病。
饮食讲究“和”：春分是阴阳平衡之日食疗与药膳养生，饮食也应平和。 不要吃过热或过冷的食物，以保持体内阴阳平衡。
适合春分的饮食
春分适宜饮食：多吃甜味，减少酸味
春季的时令蔬菜大多具有生阳作用，如韭菜、香椿、香菜、蒜苗、豆芽、豌豆芽、大葱等。这个节气可以吃鸡蛋炒菜。 鸡蛋滋阴、润燥、益气。 精制滋阴食品，与生阳蔬菜同炒，有助于调和阴阳，非常适合春分时节养生。
春季饮用花茶，可疏散人体郁气，解肝郁，调和心境食疗与药膳养生，祛风解毒消肿。 常用的花材有金银花、菊花、茉莉、月季、蔷薇、白梅、薄荷等。
不宜饮食极热极寒的食物，如热性羊肉、狗肉、桂皮、桂圆、冷性蟹、苦瓜等，此时不宜多食，以免寒热过盛，失衡。阴阳。 还有油腻重口味的食物。 此时饮食宜清淡，不宜吃过于油腻或口味重的食物，以免造成脾胃失和。
【春分养生】
代表性药膳
春分养生之代表药膳疗法
肉松葱豆腐
材料
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