我一边哼着小曲,一边准备食材。 每年立冬的时候,我都会给爸爸准备药酒,今年也不例外。
爸爸身体好,每年都会准备一些简单的补肝肾酒:熟地、菊花、陈皮。
在制作药酒的过程中,你会想起孙思邈的制作和服用方法:“凡合酒,将药切成薄片,将药放入酒中,装入丝袋中,封头,服下。”春夏四五天,秋冬七八天,味够了,去渣饮酒……不如冬饮酒,立春止”。
材料/程序:
白酒15斤,地黄200克,枸杞100克,菊花30克,陈皮20克,冰糖适量。
捡一些熟土小块,将陈皮撕成小块,洗净,晒干,用白纱布包好,放入52度白酒中,密封在坛子里,保存8天。 哈哈,按照孙思邈的方法做吧。 是不是又高又优雅呢? 呢绒呢! ! !
说说效果吧:
熟地微温,补肾血,益髓益精,乌发须黑。 熟地补骨髓、生肌肉、生精血、滋五脏、除内伤、疏通血脉、滋养精血。
枸杞味甘、性平,具有补精补髓、明目祛风、滋阴壮阳的作用。
菊花滋补肝肾,益血行气。
陈皮可以纠正酒的气味。
爸爸为什么坚持要吃呢? 《黄帝内经》记载,“四十岁以上,阴气减半”。 由于大多数药酒都具有滋阴补阳的功效,所以更适合中老年人饮用药酒。 翻开《黄帝内经》《汤酒甘酒论》第57页,你会发现有专门关于药酒的论述。 “汤液”指汤剂,“醆醴”指药酒。
原料要求用大米来做汤和糯米。
1、酒性温,味辛。 温的可以温阳散寒,辛的可以发散、散发药性。 因此,酒能疏通经络,行气活血,散结温阳散寒,并能疏肝止痛。 因其具有解郁、抒情、壮阳、消除疲劳的作用,也是常用的药用介绍。 重要的是调节人体的气血。 若虽得利而不能通,则利不受,而滞矣。
2.又因为酒是粮食酿造的精华。 添加补气药、补血药、滋阴药适合中老年人的养生药酒,即成滋补药酒。
3、有句话叫“酒是良药”。 事实上,酒是最好的溶剂,可以充分发挥其防病治病、延年益寿的功效。 读完这篇文章后,我一定要坚持每年为父亲配制养生药酒,从一些简单的药材开始。
东北人在寒冷的冬天喜欢喝养生药酒,南方人则喜欢吃养生膏。 有吗? 选择合适的药物制成的滋补药酒,经常适量饮用,可以预防和治疗各种慢性缺乏症,还可以抗衰老、延年益寿。
以下是一些滋阴药物的例子:
熟地微温,滋阴补血,补髓益精,乌发胡须乌黑。
何首乌味甘,加精籽,乌发亮丽,强身延年。
五味酸温,生津止渴,久咳乏力,肺肾衰竭。
枸杞味甘,性平,补精补髓,明目祛风,滋阴潜阳。
以下是一些补气药物的例子:
人参味甘,具有补中益气、止渴生津、调节营养保健的作用。
黄芪性温,能吸汗固表,扶疮生肌,尤其适用于气虚。
以下是一些补血的例子:
当归味甘性温,生血养心,补虚损,祛瘀生新。
川芎辛温,活血通经,祛寒行气,祛风止痛。
阿胶味甘、性平,能止咳、排脓血、吐血、胎崩适合中老年人的养生药酒,虚弱者可常饮。
常见的药酒有几种,选择适合自己的吧~
1、活血化瘀药酒
活血化瘀,将散瘀药浸泡在酒中体内,可祛瘀,能通血管、散瘀、调经、止痛。 用于风寒、中风后遗症者; 用于筋骨损伤及活血化瘀等症状者。
方药:三七85克(打碎或切片),当归25克,续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,川芎15克。香附、冰糖70克。 1公斤50%黄酒。 浸泡1个月。
活血化瘀止痛。 适用于陈旧性跌打损伤、筋骨疼痛。 每次服10~15ml。 也可以外敷于患处(遵医嘱服用)
温馨提醒:发烧、孕妇等请勿使用,忌食生冷食物。
2、抗风湿药酒
风湿病是秋冬季节的常见病。 如果湿气重、浑浊粘稠,宜选择抗风湿药酒,加针灸疗法:阳陵泉、阴陵泉、膝内外眼及鹤顶、足三里按摩。 中医不是说“治痹,酒能减弱”吗? 黄酒具有疏通经络、活血的功效。 药酒有风湿药酒、追风药酒、风湿骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选择药性温和的木瓜酒、养血祛风酒等; 患有风湿病多年的人,可以选择三蛇酒、五蛇酒等。容易痛经的女性可以用一些糯米酒,有很好的活血通经的作用。
常用风湿病药物
卫苓性味苦、温,用于腰膝冷痛、化痰溃烂、风湿痹痛等。
羌火性微温,能祛风除湿,治疗身痛头痛,舒筋活络。
独居辛苦,颈项难以放松,双腿潮湿麻木,各种风气都无法消除。
细辛性辛温,用于少阴头痛、宣窍、通脉、祛风湿。
可防治寒气、风湿、脚痛、膀胱积热、消痈消肿。
1959年,时任中国科学院院长的郭沫若右肢活动困难,影响了工作。 郭先生知道郑先生医术高超,于是郑先生给郭先生详细诊治,并开了药方。 郑先生送给他桑枝。 郭先生获悉酒的配伍、配制和食用:
炒桑枝100克,当归、菊花、刺五加各60克,白术、地龙、夜曲各30克,牛膝25克,丝瓜15克,木瓜、木通各12克,和泡芙片。 每10克,调黄酒5公斤。 密封容器浸泡10天后,取出药渣,炒熟研细末,装入胶囊,每粒0.3克,每次3粒,每日3次,加桑葚酒15克。 每次服20毫升左右,2个月为一个疗程,以微醉为宜。 上半身瘫痪者饭后服,下半身瘫痪者饭前服。
桑枝、刺五加皮、白术、木瓜、牛膝、丝瓜、木通、地龙,祛风散寒、利水通络; 当归养血,菊花清目明目,夜树养血通经,附子温阳补肾,通十二经脉。 配制后,既喝药,又充分发挥药效。 因此,看似普通的药物也能起到很好的作用。 毫无疑问,中医博大精深。 郭先生服用3个月后,病情明显好转。
郑先生还用桑枝酒治好了梅兰芳的瘫痪。 他特别喜欢这个药方,并长期保存。
3、补气补血酒
补气血酒,顾名思义,可以滋养气血。 通过药饮子酒到达患处。
原料/步骤:人参20克,黄芪15克,当归15克,龙眼肉(不是当归尾部)40克,川芎15克,熟地30克,白芍15克根、大枣50克。 用50%黄酒浸泡1个月。
熟地、白芍、当归、川芎(地芍桂芎-四物汤)、人参、黄芪、桂圆、大枣,为气血两补品。 适合气血虚弱、面色苍白无光泽、容易疲劳的人食用。
用法:每次服10ml。对于不善于饮酒的人,此酒炖鸡
禁忌症:感冒、发热、溃疡、呼吸道疾病、肝病患者禁用。
4、壮阳药酒
温补肾壮阳药酒仙灵啤酒
方药:仙灵皮100克,枸杞80克,党参50克,白酒2000毫升。
制法:将各药装入酒瓶中,装入孙思邈制作的丝袋内,放入酒中。 春、夏季第4、5天,秋冬第78天密封,泡在酒中。 静置 2 天,然后饮用。
功效与主治:固精壮阳,祛风除湿。 用于腰膝酸软、阳痿、四肢无力等。
用法用量:每日一次,每次15毫升,空腹饮用。
温馨提醒:服用滋补药酒时,应适合自己的身体状况,咨询医生,不要乱喝。
以下是日常生活中常用的药物。 服药期间请勿饮酒。
饮酒而不服用巴比妥类药物(中枢神经系统抑制剂)会导致严重的中枢神经系统抑制。 饮酒后不要服用阿司匹林,不要注射或服用头孢菌素,并且一定要阅读饮酒后服用的所有药物的说明。
(1)精神抑制药氯丙嗪、异丙嗪、奋乃静、安定、利眠宁及抗过敏药扑尔敏、赛庚啶、苯海拉明等应与酒精同用。
(2)服用单胺氧化酶抑制剂时,人体内各种酶的活性都会受到抑制。
(3)酒精抑制凝血因子,扩张末梢血管。 因此,酒精和抗凝剂不宜同时服用。
(4)糖尿病患者服药期间应禁酒,心血管病患者、高血压患者服药期间应禁酒。
我永远记得风吹过时,放在我肩上的手是多么温暖; 我会永远记得那个陪伴我长大的背影,用你的岁月换来我的幸福! 我永远记得你的半壶陈酒……
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