吃百香果太麻烦了，累得把籽都吐了。 也许你会笑我，我承认，但是对于第一次吃百香果的人来说，我还是蛮厉害的。 毕竟妈妈告诉我百香果太难吃了。 我咬了一口，很酸，里面的果肉都流出来了，我吓得把它扔掉了。 听到这里，我忍不住笑了。 然而，开启百香果解锁模式后，我就吃得停不下来，越吃越上瘾。
有些人喜欢吃百香果，因为它具有桃子、石榴、菠萝、芒果、香蕉等水果的香气。 吃一口就像同时吃几种水果一样赚大钱； 有些人喜欢它，因为这是他们喜欢的。 人们喜欢它； 有些人喜欢它的酸和甜的味道。 每一口都能给这个炎热的夏日带来阵阵酸味。 还有它的营养价值。 富含蛋白质、果糖、SOD酶、膳食纤维和人体所需的17种氨基酸。 它的名气之大让我震惊。 被誉为“VC之王”、“补钙新星”。 ”、“补铁新星”。 更重要的是，听说吃它可以美白皮肤，还能减肥。 但百香果中的哪些物质可以帮助减肥呢？
这种物质就是“绿原酸”百香果汁减肥，与咖啡单宁酸同义，化学名称为3-O-咖啡酰奎宁酸。 它是植物在有氧呼吸过程中通过莽草酸途径产生的苯丙素化合物。 。 其减肥原理是：动物体外研究证明，绿原酸能不可逆地抑制葡萄糖6磷酸酶的水解，减少肝糖原的分解，减少外源葡萄糖的吸收。 当肝糖原不分解、外源葡萄糖减少时，为了维持血糖平衡，人体会分解脂肪使血糖升高，消耗体内脂肪，达到减肥的目的。 同时，绿原酸还具有清除自由基和抗脂质过氧化作用； 抗突变作用； 保肝和利胆作用； 抗菌、抗病毒和解痉作用。 清开灵配方中的御药金银花中含有大量的绿原酸。
然而，很多人吃百香果来减肥。 吃了一两个月后，体重不但没有减轻，反而增加了几磅。 这是因为只有少量的绿原酸在胃和小肠中以原形被吸收，其余的则被广泛代谢。 绿原酸必须在血液中达到一定浓度才能发挥作用。 从理论上讲，如果你想减肥百香果汁减肥，你需要吃大量的百香果。 不是你不能减肥，而是你吃得太少了。 这就是原因。 但为了减肥而大量吃百香果是不明智的。 那些只想通过饮食来减肥和保持健康的人，醒醒吧！ 根据物质守恒定律，百香果的糖分和蛋白质摄入量远远大于消耗量，吃什么都会被困住。
那么，我们还想吃百香果吗？ 我们一定要用享受美食的态度来吃它、品尝它，这样我们才能品尝到每一粒种子的质感、每一滴的酸甜汁液、每一口的优雅感觉。 如果你想一直把它当减肥药用，也可以把它当消炎药等用，毕竟比外面那些无效、有害的减肥药要好得多。 也许，因为你的特殊体质，它真的很有用。
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