哥本哈根减肥原则：减少热量摄入
整个哥本哈根饮食期间，能量摄入超过1000大卡的只有四天，能量摄入超过女性平均基础代谢值（1200大卡）的只有两天。 平均热量摄入量在600大卡左右。
中国从事轻体力劳动的男性每天应摄入2250卡路里的热量，女性的标准是1800卡路里。
所以，你这样吃了13天，体重却没有下降，才奇怪呢！
哥本哈根饮食
第一天：
早餐：一杯黑咖啡、一块糖
午餐：煮鸡蛋2个、西红柿1个、煮菠菜（不限）
晚餐：牛排1块200克，生菜拌橄榄油和柠檬（不限）
第二天：
早餐：一杯黑咖啡、一块糖
午餐：低脂火腿200克、天然酸奶200克盒
晚餐：牛排1块200g、生菜拌橄榄油（其他油也可以）、柠檬（不限）
第三天：
早餐：一杯黑咖啡、一块糖、一片吐司
午餐：煮鸡蛋2个、火腿1片、蔬菜沙拉
晚餐：水煮芹菜、西红柿一个、新鲜水果一个
第四天：
早餐：一杯黑咖啡、一块糖、一片吐司
午餐：橙汁200ml、天然酸奶200g
晚餐：1个煮鸡蛋、一大块生胡萝卜、200克干酪
第五天：
早餐：一杯黑咖啡、一块糖、一片吐司
午餐：2个煮鸡蛋，一根大胡萝卜切碎
晚餐：半只鸡、生菜沙拉、橄榄油、柠檬汁
第六天：
早餐：切一根大胡萝卜，撒上柠檬汁
午餐：200克煮熟的鳕鱼，撒上柠檬汁和一勺黄油
晚餐：1块200克牛排、新鲜生菜沙拉、新鲜芹菜块
第七天：
早餐：一杯不加糖的茶
午餐：不吃东西，多喝水
晚餐：羊肉200克，苹果一个
第 8 天：
早餐：一杯黑咖啡、一块糖
午餐：煮鸡蛋2个、西红柿1个、煮菠菜
晚餐：牛排1块200克，生菜拌橄榄油和柠檬（不限）
第九天：
早餐：一杯黑咖啡、一块糖
午餐：低脂火腿200克、天然酸奶200克盒
晚餐：牛排1块200克，生菜拌橄榄油和柠檬（不限）
第十天：
早餐：一杯不加糖的茶
午餐：橙汁200ml、天然酸奶200g
晚餐：1个煮鸡蛋、一大块生胡萝卜、200克干酪
第十一天：
早餐：一杯黑咖啡、一块糖、一片吐司
午餐：200克煮熟的鳕鱼，撒上柠檬汁和一勺黄油
晚餐：牛排1块200克，生菜拌橄榄油和柠檬（不限）
第十二天：
早餐：一杯黑咖啡、一块糖
午餐：低脂火腿200克、天然酸奶200克盒
晚餐：牛排1块200g、生菜拌橄榄油（其他油也可以）、柠檬（无限量）
第 13 天：
早餐：切一根大胡萝卜，撒上柠檬汁
午餐：200克煮熟的鳕鱼，撒上柠檬汁和一勺黄油
晚餐：1块200克牛排、新鲜生菜沙拉、新鲜芹菜块
毫无疑问十三天瘦身食谱，哥本哈根饮食法可以帮助你在短时间内减肥，但这并不意味着它是一种健康的减肥方式。
哥本哈根减肥会回来吗？
会反弹！
哥本哈根饮食短期内可能有效，但一段时间后很容易反弹。 节食减肥期间十三天瘦身食谱，碳水化合物的摄入量受到控制，能量平衡被打破。 人体正处于适应不良期，体重会减轻。 但经过一段时间的适应后，身体会再次恢复能量平衡，体重也会恢复到原来的状态。
减肥的原则是摄入的能量少于排出的能量。 具体来说就是少吃多运动。 而且，减肥是一个长期的过程。 太快的减肥方法可能会导致内分泌失调，甚至对身体造成伤害。 不要轻易尝试。
反弹原因
1、按饮食减肥期间，不吃主食，控制碳水化合物的摄入，打破能量平衡。 人体处于适应不良期，体重会减轻。 经过一段时间的适应，身体会再次恢复。 能量平衡，重量会反弹回原来的状态。
2、哥本哈根饮食法实际上是通过少吃来达到减肥的目的。 体重减轻并不是由于食物的组合，而是因为热量摄入的减少。 使用哥本哈根饮食会导致基础代谢率显着降低。 13天的节食完成后，饮食会恢复，能量摄入也会恢复，但降低的基础代谢率不会那么快恢复，所以体重很有可能会反弹回原来的体重，甚至比以前更胖。
如何避免反弹
1.严格按照食谱操作
在哥本哈根饮食期间，必须严格遵循食谱，不要跳过任何食物或吃饮食中以外的食物。 当天午餐和晚餐的食物可以互换。
2.持续13天
13天的减肥饮食不能间断。 需要13天才能达到减肥效果。 如果中间有休息，就会需要更长的间隔才能继续。
3. 每年仅使用一次
由于哥本哈根饮食食谱严重缺乏主食和碳水化合物的摄入，其营养成分不符合合理膳食中蛋白质、碳水化合物、脂肪4:4:2的营养摄入比例。 因此，在实际使用过程中，存在着巨大的安全隐患。 因此，这种减肥方法每年只能使用一次。
4、喝足够的水
使用哥本哈根饮食法时，要喝足够的水，以帮助身体的新陈代谢和排毒。 每天最好喝100克左右的水。
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