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今年对于大多数消费白马来说其实是艰难的一年。 放开之后，大家期待的“报复性”消费并没有出现。 低于预期的经济数据加剧了市场的担忧。 还有通货紧缩的传言。 除了细分领域之外零食微商引流，整体内需确实非常疲弱。 零食连锁店是在经济压力的环境下实现爆发式增长的罕见企业。 去年以来青鸾传媒专注微商推广，二级市场关注度逐渐提升。
小吃连锁是一种非常高效的零售业态
方便性：零食属于冲动消费的品类，很多消费者往往是看到后才消费。 与传统超市相比，零食连锁店位置靠近社区、人流量大的地方，消费者更容易购买。 为了方便。
性价比高：零食连锁品牌直接对接上游零食厂家，统一配送到终端门店，切断中间配送环节，降低渠道成本，让利给消费者。 与传统超市等业态相比，没有展示费、条码费等渠道费用，同样产品的价格可降低20-30%。 其中，作为引流产品的软饮料价格可以比超市便宜40%-50%左右。
丰富的SKU：休闲食品连锁店拥有丰富的各类休闲食品SKU集合。 零食的SKU很旺/零食很优秀/赵一鸣分别达到了1600+/1800+/2000+，并且新品快速淘汰，满足了消费者快速迭代的消费需求，店面布置和购物体验明显优于普通的夫妻店和小超市。
整体来看，零食连锁渠道以低价为核心竞争力（但并不类似于过去社区团购烧钱补贴的方式零食微商引流，而是通过自己的模式实现低价），并且具有价格便宜、购物方便、方便等特点，在当前宏观压力和居民收入预期不稳定的情况下，零食连锁可以满足消费者多、快、好、便宜的需求。
龙头企业抢滩，行业快速扩张
截至2022年底，国内休闲食品门店总数已达1.3万家左右，区域龙头企业并列。 小吃很旺（湖南）/唐朝小吃（福建）/老婆大人（浙江）/小吃有名（川玉贵）等头部玩家门店分别达到2000/1100/1000/1000家。 以代表性小吃非常热闹为例。 该公司始于2017年，2018年门店数量突破100家，21年门店数量超过800家，22年门店数量突破2000家。截至23年6月25日，门店总数超过3000家。 仅2023年上半年，该品牌就将新增1000多家新店，平均每天新开6家店。 单店模式贯穿之后，整个行业通过特许经营实现了1-N的快速复制。 尽管市场对未来行业数量上限存在一定分歧，但短期高速发展趋势仍在延续。
每一轮渠道变革都为渠道和品牌公司带来机遇
一旦出现更高效、更具成本效益的渠道，这种趋势往往是不可逆转的。 就像过去超市和互联网的崛起一样，当前零食连锁渠道的蓬勃发展，意味着无论是上游零食生产商还是中游经销商都迎来了新的机遇。 延津、赣源等典型企业已全面拥抱休闲食品连锁渠道。 万辰生物等中游渠道商今年也成为大牛股。 良品铺子等老牌零食企业也纷纷推出新品牌进行批量销售。 家家悦等传统超市企业也积极拥抱休闲食品连锁。 未来，我们将持续关注休闲食品连锁行业的投资机会。
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