膳食保健的定义：是指利用饮食来调节人体各方面功能，从而达到美容塑身和预防疾病的保健方法，包括各种功能性食品和营养补充剂。
近年来，受新冠肺炎疫情爆发、老龄化加剧、健康意识增强、消费升级、膳食结构改善等因素影响，中国膳食健康市场保持快速增长。
中国膳食健康用户规模达2.8亿，年轻人成为增长新动力
目前，我国饮食养生人群总体规模达2.8亿，平均普及率达20%。 随着饮食健康意识的渗透，基数较大、消费意愿较强的年轻人群呈现出巨大的增长潜力。
青少年膳食健康现状分析饮食健康的变化具有代代相传的特点。
随着时代的变迁，膳食保健的种类也从过去传统的膳食补充剂，发展到保健品，到现在的各种新型膳食保健品。 不同的时代有各自的特点。 由于生活背景、物质条件、心理需求的不同，代际之间的饮食健康也存在较大差异。
饮食健康的“潮流”正吹向年轻一代，同时养生食品代工厂，年轻人也赋予饮食健康新的活力。 医疗保健市场不断引入新概念、新思路、新方法，推动产品创新。
2022年青少年膳食健康用户调查样本信息
针对目前越来越多年轻人从事饮食保健的现状，2022年4月，亿欧智库对320名年轻人进行了用户调查，筛选出312份有效样本数据。
大部分年轻人对饮食健康持积极态度养生食品代工厂，表现出较高的社会属性
调查数据显示，大多数年轻人对饮食健康持积极态度。 超过70%的年轻人认识到饮食健康的必要性，并认为无论年龄大小，每个人都应该实行饮食健康。 其中，三分之一的年轻人享受食疗的好处，并认为确实有效； 近三分之一的年轻人在饮食养生过程中表现出较高的社会属性。
年轻人热衷饮食健康，希望改善健康问题
研究显示，超过70%的年轻人认为自己存在健康问题，希望通过饮食养生来改善。 其中，增强免疫力、改善睡眠质量、提高记忆力和注意力是年轻人的三大诉求。
熬夜、缺乏运动、爱外卖位列年轻人前三
调查数据显示，熬夜、缺乏运动、爱外卖已成为年轻人的三大生活习惯，占比分别为83.3%、70.8%、35.9%。
吃外卖、大量食用油盐、酗酒、吸烟、严重糖瘾等“失控”问题在不同年龄段的年轻人中普遍存在。
情绪问题已成为青少年首要的健康问题。 失眠、肠胃问题、脱发、皮肤不好等已成为不同年龄段年轻人的通病。
焦虑、烦躁、抑郁等情绪问题已成为从1985年出生到2000年出生不同年龄段年轻人最重要的健康问题。
情绪问题、失眠、肠胃问题、皮肤不好、脱发占据了年轻人健康问题的前五名。 这五种健康问题分别约占年轻人的50%。
年轻人更喜欢“膳食纤维、维生素、有机/绿色”的概念
近年来，饮食健康新概念层出不穷。 调查数据显示，最吸引年轻人的膳食保健品概念前三名是“富含膳食纤维”、“富含维生素”和“有机/绿色”。
随着收入和年龄的增加，年轻人在食品和健康方面的支出越来越多。
随着年龄的增长，青少年面临的“老龄化”问题日益明显，健康保障需求更加迫切。 因此，对饮食保健的投入也随之增加。 同时，不同收入群体的年轻人都对饮食健康进行投资，并且随着收入的增加，他们更加关注饮食健康。 膳食营养已成为各个年龄段、各个收入水平的年轻人的共识。
以下为报告摘录：
本文来自微信公众号，作者：黄卓宁； 车嘉伟，36氪授权发布。
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