单阳介绍，2022年，我国农产品加工转化率为72%，农产品加工业对全国工业增长的贡献率将达到24%。 近五年，农产品加工业年均增长8.7%，高于GDP年均增长速度。 2022年，我国食品工业（含农副食品加工业、食品制造业、酒类和精制茶制造业）占全国工业资产比重为5.1%，创造营业收入7.1%，完成8.1%的利润总额。
但单阳指出，与发达国家相比，我国农产品加工业仍处于起步阶段，其特点是加工能耗较高、部分关键设备无法自给、产业链短、原材料含量高。农产品损失率高、营养价值低。 对成分和保健功能探索不够。 另一方面，随着生活水平的提高和健康意识的增强，中国消费者的食品需求已从单纯的填饱肚子转向追求营养均衡、健康饮食。
对此，我国制定了《全国农业绿色发展“十四五”规划》，提出加快农产品绿色、高效、节能、低碳精深加工技术集成应用，建立健全农产品深加工技术体系。绿色流通体系，促进绿色农产品消费。
在加工环节，单阳表示，截至今年年底，我国已培育绿色工厂5000多家、绿色工业园区370多个、绿色供应链企业500家。 此外，中国还制定了640项节能和绿色发展行业标准，推广了2万多个绿色产品和2000多项节能技术和设备。
乘着“绿色”东风，单阳表示，我国农产品加工业将保持较高增速，预计未来十年将达到年产值35万亿元。 （超过）
本站对作者上传的所有内容将尽可能审核来源及出处，但对内容不作任何保证或承诺。请读者仅作参考并自行核实其真实性及合法性。如您发现图文视频内容来源标注有误或侵犯了您的权益请告知，本站将及时予以修改或删除。
Copyright © 2017-2018