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2023-08-30 00:12:49
原标题:原来生活:打造多元化健康饮食产物矩阵
又到一年“全民健身日”,众多体育场馆已纷纷在今天向外敞开大门,原来生活也特别为在场馆挥汗如雨的你准备了“双份VC”——“天然维C小金矿”佳沛阳光金果(原箱25-27头)+6粒西班牙宝露橙。
而之所以选择组合2种水果,正是基于《中国居民膳食指南(2022)》的建议,即2岁以上健康人群每天应包管摄入200-350g的新鲜水果,且至少要吃1-2种。
这也提醒人们在积极健身外,健康饮食同样值得关注。而要想吃得健康,就绕不开人体所必须的三大宏量营养素——碳水化合物、脂肪、卵白质。
碳水化合物是人体维持生命活动所需能量的主要来源,如同石油之于汽车。
生活中常见的碳水化合物来源与糖类有关,摄入过量碳水易导致肥胖、引发糖尿病等疾病,摄入不敷又会引起低血糖、心悸甚至休克,如何健康吃碳水是个难题。
对此,世界卫生组织7月给出指南——调整碳水摄入结构,并强烈建议:2岁以上人群,摄入碳水化合物应主要来自全谷物、蔬菜、水果和豆类。
落实到中国人餐桌,这意味着不能全吃精米、白面等单一食物,而要增加这四类食物的摄入。
例如,包管餐餐有蔬菜,天天吃水果;主食粗细搭配、谷豆搭配。原来生活自有品牌“源禾种意”旗下就汇集了诸多“优质、优价、优产区”的杂粮商品,可充实满足用户差别主食搭配需求。
▲“源禾种意”的小米、红豆是杂粮品类的明星单品
除了学习健康摄入碳水化合物,脂肪摄入也有讲究。脂肪在高效储能等方面有不可替代的作用,一味追求“减脂饮食”并不可取,而要从源头分辨脂肪的“好坏”,智慧摄入脂肪。
脂肪“好坏”与其主要身分脂肪酸的类型有关。饱和脂肪酸常见于动物性食物,如牛油、猪油、肥肉、奶油等,过多摄入会使胆固醇升高,一般被认为是需要控制摄入的“坏”脂肪酸。
不饱和脂肪酸则多存于植物性脂肪,如橄榄油、茶籽油、花生油等,适量摄入有利于降低胆固醇,预防动脉粥样硬化等,通常被认为是“好”脂肪酸。原来生活网直采的意大利曼蒂特伦尼橄榄油就富含单不饱和脂肪酸,被誉为理想的健康脂肪。
▲曼蒂特伦尼橄榄油由原来生活网产地直采,油体通透,果香浓郁
不外,在不饱和脂肪酸中,也有公认的“坏”脂肪酸,即反式脂肪酸。它主要来自工业生产,如起酥油,人造奶油等,也易产生于高温烹调油之中。
反式脂肪酸对健康无益,其摄入量与心血管疾病、结肠癌等癌症的发生呈正相关,人们在饮食中应远离反式脂肪,控制饱和脂肪摄入,合理摄入不饱和脂肪。
卵白质则是建造和修复身体的重要原料,对保持良好免疫力有重要作用。
卵白质的食物来源众多,只有看其是否“优质”才是吃好卵白质的关键。一般而言,食物卵白质的氨基酸组成越接近人体卵白质的氨基酸模式,就越优质,因为这样就越容易被人体高效吸收利用。
在中国营养学会专家评选的“优质卵白质十佳食物”中,鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆,这些常见食物都榜上有名。
而无论是原来生活网每周空运直达的新西兰进口维必滋巴氏鲜奶,还是壳薄体肥的厄瓜多尔原装进口白虾,亦或是口感鲜嫩的法国银鳕鱼,都是用户合理搭配增补优质卵白质的品质之选。
▲厄瓜多尔白虾用户复购率高
“近年来,健康生活理念越来越影响用户的消费选择,以杂粮品牌‘源禾种意’为例,上半年销售量同比增长已超50%。顺应这一消费趋势,原来生活正不停扩增水果、杂粮、水产、禽肉、保健等品类的商品,打造多元化健康饮食产物矩阵,为用户提供更加丰富的营养健康食品。”原来生活网运营人员表现。返回搜狐,检察更多
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