利群集团董事局主席、利群股份有限公司董事长徐公藻认为,以代销、合资为主的传统零售模式已经失去了竞争力。 没有规模优势的零售企业生存越来越困难。
核心变化在于零售商此前凭借渠道优势掌控的优质商品资源被转移。 电商等新渠道的发展,减少了实体零售企业在商品层面所能为消费者提供的差异化单品和价格优势。 在渠道竞争下,一些大卖场和其他零售商只能通过促销补贴来吸引顾客,这从长远来看是不可持续的。
同时,疫情相关变量使公司抗风险能力成为影响后期发展的重要因素。 中小零售企业受市场波动影响较大,更容易出现现金流等方面的问题。 而且,目前大多数零售企业都在放缓开店、关店以止损。 这意味着需要依靠规模优势提升供应链竞争力的传统零售企业增速放缓。 规模收缩带来的组织架构调整、人员精简、新增岗位减少等变化,也会降低零售企业团队的稳定性。
为此,徐工早为利群规划的增长方向是以品牌批发运营业务为引擎,提升物流仓储基础竞争力。
其中,品牌批发运营业务是指利群在山东代理的家电、家居、粮油、日用品、服装、饮料等多品类品牌的渠道分销及其他经营业务。辐射区域。 总体来看,利群体系内与体系外的销售比例达到了5:5。
“过去几年,虽然利群的商业门店有所减少,但只要向其他零售企业批发经营的销售规模不断增加,利群的品牌批发经营业务就能持续增长。” 徐公藻举例说。
物流仓储是徐工造近年来大力推进的基础设施建设。 目前,以江苏淮安、青岛胶州为中心的南北物流格局已经完善。 一方面,这是为了降低成本、提高效率。 例如,新投入运营的利群集团电商物流中心,采用数字化技术,减少库内运输、拆解、拣货等环节的人工应用。 另一方面,利群还计划通过成品粮和生鲜仓储,提高商品供应稳定性和抗市场供需波动能力等方面的竞争力。
此外,利群建设的中央厨房已投入生产。 按照徐公藻的规划家居用品批发要做微商,这是利群商业向制造型企业转型的关键。 借助利群自身的规模优势和B2B业务规模,采取阶段性生产策略,利群的豆制品、面条、糕点、卤肉等品类在上市后不久就解决了产能与销量的匹配问题。
“在商品流通环节,一是从厂家到批发的进销价差,二是批发和零售的价差,利群实际上赚了两笔利润。目前,利群的批发业务收入也超过了零售销售。商业。” 徐公藻解释道。
定位、管理、运营
批发优势难以复制
《零售第三只眼》认为,利群做强批发业务的核心是向供应链上游挺进。 目的是掌握商品资源,获得更大的议价能力,成为商品流通的重要组成部分。
利群2022年上半年财报显示,利群品牌代理业务实现营业收入318,741.58万元,占公司各板块总收入的50.03%(未并表抵销)。 品牌代理批发出口收入达102,597.1万元,占品牌代理业务总收入的32.19%,占公司总收入的25.25%。 可见批发业务已初具规模。
能取得这样的成绩,与徐公藻早期的定位密切相关。
徐公藻认为,明确批发业务的角色是推动后期发展的关键。 通常,兼营批发业务的零售公司大多为自己的商店提供销售服务。 例如,江西某区域零售企业向其零售业务供应自有供应链公司时,通过相对较低的进货价格来增加其零售毛利润。 从长远来看,这实际上不利于批发业务的独立发展。
具体来看利群,1997年成立复兴祥商品流通有限公司时,利群就确立了批发与零售并行的经营模式。 发展至今,利群也明确将批发业务作为自己的增长引擎,其重要性相比之下逐渐提升。
上述定位在传统零售企业体系中并不多见。 因此,徐公藻针对批发业务所组织的管理模式和运营重点是其他零售企业难以复制的。
《零售第三只眼》了解到,利群的批发业务崇尚专业化发展。 以酒类、粮油、快速消费品、家电等细分品类为单元,分别设立独立公司家居用品批发要做微商,采用市场化运作模式,使其发挥效益。 例如,青岛鼎宇酒业有限公司主要经营饮料,青岛振丰粮油贸易有限公司主要经营粮油制品,青岛品尚家居用品有限公司主要经营家居用品,福兴祥物流有限公司、福兴祥配送有限公司涉足快速消费品。 该公司、青岛宇恒电器等经销电器的公司均是利群旗下的子品类代理商。
据利群董事会秘书吴磊介绍,利群采用双线管理。 一方面,它按照内部市场化的原则运作,即零售店进货时需要在自己的代理公司和市场上同时进行筛选,质优价廉者获胜。 而且利群代理企业之间没有品类限制,极有可能有两三个企业竞标同一品类的供货资格。 另一方面,利群会对旗下代理公司提出目标绩效要求,倒逼其通过提高运营效率、获得更多议价能力来实现动态平衡。
值得注意的是,徐公藻认为,业务开展中要充分发挥各级团队的主观能动性。 因此,利群只是根据销售额、利润、销售率等指标与各责任团队确定目标,并不干预具体实施。 “只要符合国家相关法律法规和公司规章制度,我不管你想做什么。因为我可能比他们聪明不了多少,只是我坐在不同的位置而已。”立场并从不同角度思考。” 徐公藻告诉《第三只眼看零售》。
在运营层面,利群的批发业务有三大关键策略。 一是利用资金储备优势,实现商品库存保值增值,同时进行动态管理; 二是加强买方队伍建设,重点预防内部腐败,提高专业能力。 三是提高数字化信息水平,建设配套设施一开始就明确采用数字化管理模式,避免后期升级成本。
一系列动作下,一方面,利群可以为自有渠道提供高性价比的差异化商品资源。 另一方面,利群也掌握了商品流通链的关键环节,进而影响区域零售市场。
“大多数情况下,我们储备的商品能够应对市场波动。比如去年储备的某种商品再次投放市场时,价格上涨了50%。这对采购的专业能力要求很高。” 利群股份有限公司物流总监卢翠荣表示。
建设物流基础设施
抓住空白处
随着利群电商物流中心的启动,徐公藻的物流仓储网络建设的整体构想已经初步实现。
此前,利群以胶州智慧供应链和粮食产业园、淮安华东供应链和现代物流基地为核心,分别辐射周边300公里区域,在山东区域形成南北协同。 这些硬件设施主要为利群批发经营商品的仓储和流通提供服务。 其周转不仅可以满足利群零售店的仓储配送需求,还可以进一步提高供应链的效率和稳定性。 还将向第三方提供仓储和配送服务,为利群的业务拓展提供战略支持。
这在疫情背景下显得非常关键。 吴磊表示,即使在静态管理等疫情防控背景下,利群仓库的备货能力和300辆自有运输车队也能保证辐射区域的供应。
利群电商物流中心投入运营后,将承担利群O2O、B2B等线上平台全品类产品及青岛市区部分门店粮食、百货、生鲜产品的仓储、挑选和配送。 这意味着,青岛地区电商平台的商品配送也需要经过利群供应链。
徐公早表示,“我不看好前置仓业务,这个账也结不了。利群即使做O2O,也是从电商物流中心统一发货,按时间收费、提供服务”限制了消费者的选择。这样一方面减轻了门店的库存压力;另一方面也可以让成本变得更好。”
以家电为例,利群目前以门店作为线下展示点,大仓则提供送货服务。 根据门店的单店库存情况,一个门店通常需要库存5台同型号的冰箱。 但如果放在大仓整体配送,动态库存只需要维持30台,就可以满足10家门店的业绩。
在徐公藻看来,一个城市通常需要2-3家具备商品、仓储、物流能力的批发企业才能满足区域需求。 但目前来看,这个市场机会仍然属于蓝海。 利群的下一个增长机会是提升仓储物流基础设施建设的竞争力。
同时,未来利群的零售业务将以便利店和中小型超市为主,围绕核心区域密集开店。 “这类业务成本低,优质点较多,更贴近消费者。但目前市场环境不太好,利群的零售业务暂时放缓,等待合适的发展时机”。 徐公藻解释道。
综合来看,徐工早弱化了利群的零售属性,强化了利群的企业集团属性,并从快消、电器、医药、酒店、地产等多个板块发力,进一步增强规模优势,提高抗击能力。风险。 【超过】
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