今天想和大家聊一聊这些年被各种“养生”、“保健”食品欺骗的故事。 希望大家看完后能认清这些披着“健康”外衣的伪健康食品的真面目。
1. 给你看减肥果蔬汁分分钟反弹
小王也照样喝了减肥排毒汁。 喝了3天我瘦了8磅，但是一旦我恢复饮食，我的体重立即反弹，比喝果汁之前更重了。
大多数减肥果蔬汁缺乏蛋白质、必需脂肪酸、钙、锌、铁、维生素B12等营养素。 长期以果蔬汁代餐，容易引起水肿、脱发、抵抗力下降、皮肤失去弹性等不良后果，甚至影响神经。 骨骼、免疫等系统功能正常。
2.猴菇胃饼干只能养小胃
年末，小王经常加班，三餐不规律。 看到电视广告说可以养胃，他就买了猴菇饼干。 结果胃没发育好，胃先发育好了。
首先，猴菇的养胃作用并没有科学依据。 其次，猴菇饼干除了添加了少量猴菇外，其他成分和营养成分与普通饼干无异。 都是高热量、高脂肪、高糖分的食物，不宜大量、长期食用。
3、“六个核桃”真的不补脑
小王的表哥今年要高考了，过年也在写作业，一点都不敢松懈。 于是小王买了一盒“六个核桃”给表哥补脑，希望表哥能考上好大学。 喝了一盒，表哥说感觉没什么用。
适量摄入核桃本身有助于摄入健康的ALA不饱和脂肪酸，但其“健脑”功能还有待考证。 一罐240毫升的“六个核桃”含有约130大卡的热量，只有1.4克的蛋白质，却含有19克的添加糖（记住世界卫生组织建议你每天摄入的添加糖不超过25克） 糖）。
4.混合沙拉酱毁了减肥计划
节后胖了三斤的小王，最近自己做了沙拉作为减肥午餐，但吃了一段时间后，身上的脂肪却不断增加。 原来罪魁祸首竟然是沙拉酱！ 为了让沙拉更美味，小王在放沙拉酱的时候非常“豪迈”。
沙拉酱的主要成分是植物油，很多沙拉酱还添加了糖分。 虽然小王自制的沙拉本身就属于低卡健康，但是沙拉酱放多了反而会增加热量！
5、无论你喝多少乳酸菌，都无助于消化，让你发胖
小王和同事们吃饱喝足后，总喜欢去便利店买些益生菌饮料，说可以帮助消化。 小王喝了几口。 除了体重悄无声息地增加外，大吃一顿后的消化不良反应也没有任何改善。
乳酸菌饮品所宣称的“调节肠道菌群”、“促进消化”、“提高抵抗力”等功效，其实是缺乏科学依据的。 虽然益生菌的引入可能会改变肠道菌群的组成，但这并不意味着它可以改善消化或抵抗力。 另外，乳酸菌饮品的蛋白质和钙含量远低于酸奶，但添加的糖分却远高于酸奶，不宜长期饮用。
6.早餐麦片瞬间饿+肉长神器
小王办公室的抽屉里有一袋很受欢迎的C牌早餐麦片。 每天早上，他只需要一袋牛奶就可以做一顿方便快捷的早餐，这让之前几乎不吃早餐的小王觉得自己是个健康的宝宝。 然而，小王却发现，这早餐麦片根本不够他吃饱。 吃了一大碗五谷杂粮养生粉制作，早上半天就饿了。
这样的早餐杂粮主要是精制碳水化合物（其中一半以上是糖！），蛋白质和健康脂肪含量低，吃完饱腹感不强，但热量不低。 一不小心，很容易吃太多，以免发胖。
7、吃火锅长痘痘要由王老吉负责
小王有“红肿体质”。 每次吃火锅，他总喜欢喝上几罐王老吉“去火”。 不过五谷杂粮养生粉制作，吃完火锅后，他还是长了一些痘痘。 他以为是王老吉喝的不够。
与传统的无糖凉茶不同，一罐 310 毫升的王老吉含有多达 27 克的添加糖，这与等量可乐中的糖分相当。 摄入高糖饮料或其他精制碳水化合物会迅速促进胰岛素分泌，导致皮脂分泌增多，角质形成细胞生长分化堵塞毛孔，引起并加重痤疮。
8.每天一杯蜂蜜水就是糖
小王的妈妈端来一罐蜂蜜，嘱咐小王每天早上喝一杯温热的蜂蜜水，说长期服用蜂蜜有清热润燥、美容解毒的功效。 小王喝了一段时间，除了肚子越来越圆以外，其他的美容养生作用完全没有。
蜂蜜中只含有极少量的铁、锌、硒等微量元素。 每天一杯蜂蜜水里加入的蜂蜜不能满足我们对这些营养素的需要，美容排毒的效果更谈不上。 蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖。 摄入过多不仅不能美化肌肤，还会促进胰岛素分泌过多，诱发痤疮。 再加上随之而来的热量，反而会“毁容”美人。
9. 风味坚果，看起来很健康的增肥恶魔
人人都说每天吃一点坚果有益健康。 小王在某宝买了各种坚果：琥珀核桃仁、奶香杏仁、盐焗腰果……但是小王发现这些坚果一不注意就吃多了，身体却不见好转，但我不得不担心减肥！
调味坚果容易吃得过饱，导致糖分、盐分和脂肪摄入过多。 选择未加工的原味坚果比较合适，每天一小把就够了。
10.杂粮一不小心降糖
小王的阿姨喜欢“养生”。 过年的时候，他给了小王一大罐自制的五谷杂粮粉，让他每天早上用热水熬一碗五谷杂粮糊。 小王发现，如果早上吃杂粮，午饭前很容易心慌、发抖。
把五谷杂粮打成粉末，加入热水会加速淀粉的糊化，引起血糖的快速升高，从而促进胰岛素分泌的迅速增加。 结果就是血糖下降的速度也会变快。 一些血糖控制不好的人容易出现低血糖和心悸、手颤等低血糖症状（低血糖可能造成不可逆的器官损伤，并可能危及生命）。 如果喜欢吃杂粮又怕低血糖，可以同时喝一杯牛奶，吃一些富含蛋白质的食物，有助于保持血糖稳定。
好了，坑都被小王填好了，大家看完就别再踩了。
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