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作者：季珍珠
夏日一到，减肥又成了好多人一生的事业
五花八门的减肥方法，令不少人趋之若鹜
高卵白膳食减重
NO.1：高卵白膳食是指一类每日卵白质摄入量凌驾每日总能量的20%或1.5g/(kg.d)，但不凌驾每日总能量的30%或2.0g/(kg.d）的膳食模式。
高卵白膳食比其他减重法有更多优点：能减轻饥饿感，增加饱腹感和静息能量消耗；有利于改善一系列心血管疾病的危险因素，还可以辅助控制超重/肥胖的2型糖尿病患者血糖水平；以乳制品为主的优质卵白来源更有助于维持骨量；饱腹感强，更容易维持减重效果；对于单纯性肥胖以及合并血脂异常者接纳高卵白膳食，在减重后控制体重反弹、降低体脂方面效果更明显。
轻断食膳食减重
NO.2：轻断食也称“5+2”断食法，即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡（女性）或600千卡（男性）能量的食物，其余5天可相对自由进食的减肥法。保持全天饮水量2000-2500ml。
限制能量平衡膳食减重
NO.3：限制能量平衡膳食有时候也被称为低热量均衡饮食，是最为常见的减肥饮食方法之一。这种饮食模式来源于《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识（2016年版）》的推荐。它能够有效降低体重，同时有力地改善代谢异常，如提高胰岛素敏感性，改善糖脂代谢，降低心脑血管事件的发生率。限制每日总能量的摄入
限制每日总能量的摄入
NO.4：在目标推荐摄入量或每日能量需求量的基础上每日减少500kcal能量摄入。每日供能范围落在1000-1500kcal，通常建议在1200以上。要包管营养物质的平衡供给，也就是说，量可以少，但该有的营养也必须得有。
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