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《工业绿色发展“十四五”规划》明确推广椰油酰氨基酸等生物基材料作为绿色低碳材料，有利于氨基酸表面活性剂行业可持续发展。 表面活性剂原料在下游行业的应用壁垒来自于配方的不断改进以及与其他物质的相容性，使其具有更强的特定功能并与细分应用场景紧密结合。 随着政策推动、消费群体迭代、消费升级，个护用品行业迎来新发展。 高科技、功效验证、绿色可持续成为主流消费者关注的焦点。 氨基酸表面活性剂在个人护理领域发挥着重要作用。 需求逐渐增加氨基酸 护发，其应用也越来越广泛。
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概述
氨基酸表面活性剂是以生物质为原料的环保型表面活性剂，分子中具有氨基酸骨架结构。 氨基酸是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。 它们是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。 氨基酸表面活性剂（AAS）是一类由疏水基团和一个或多个氨基酸组成的表面活性剂。 氨基酸表面活性剂来源于广泛的生物质原料，具有低毒副作用、性能温和、低刺激性、生物降解性好、抗菌能力强、生产工艺绿色，具有良好的乳化、润湿、增溶、分散、剥离作用。 泡沫性能。 此外，它还具有温和、抗菌作用、生物相容性好、安全快速降解等独特功能，是石化表面活性剂的良好替代品。
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氨基酸表面活性剂工业应用领域
氨基酸表面活性剂是一种温和、安全、环保的新型绿色表面活性剂。 氨基酸可以是合成的或衍生自蛋白质水解产物或类似的可再生资源。 根据亲水基团分类氨基酸 护发，氨基酸表面活性剂可分为阳离子型、阴离子型、两性型和非离子型。
氨基酸表面活性剂来源于广泛的生物质原料，具有毒副作用低、性能温和、刺激性低、生物降解性好、抗菌能力强、生产工艺绿色、具有良好的乳化、润湿、增溶、分散、起泡等作用。其他房产目前也引起了人们的关注。 除了在传统的个人清洁剂、金属加工、食品添加剂、石油开采和矿石浮选等领域不断扩大应用外，近年来纳米胶体防护、金属焊接、涂料加工、涂料和油墨制造、农业、生物等领域的应用产品、药物制剂等领域也得到了发展。
（一）日化产品领域
洗涤剂是氨基酸表面活性剂的主要应用领域，其中代表的是N-脂肪酰氨基酸型，如N-脂肪酰肌氨酸盐、N-月桂酰天冬氨酸盐、N-月桂酰谷氨酸盐等，此类表面活性剂具有良好的起泡力、稳泡性和洗净力，即使有皮脂油性物质存在也不会消泡。 一般与月桂基醚硫酸盐（LES）一起使用。 在LES中添加氨基酸表面活性剂，可增加与毛发的亲和力，从而产生保护毛发的功能，且对皮肤刺激小，毒性低。 它还具有一定的杀菌能力，可以保持头发柔软。 这类表面活性剂对硬水稳定，不脱脂，接近中性，不刺激皮肤和眼睛，使用时感觉良好。 特别适合作为洗面奶使用，皮肤敏感的人和婴儿也可以使用。 如果在干洗过程中使用含有氨基酸表面活性剂的CO2液体代替传统的四氯乙烯溶剂，则清洗能力会更好，并且具有低毒、环保的优点。
另外，由于N-脂肪酰氨基酸表面活性剂能抑制口腔内乳酸杆菌将葡萄糖转化为乳酸，因此在牙膏配方中用作牙粉发泡剂，可达到良好的清洁效果，清新口气。
AAS 用于配制各种个人护理产品（即化妆品）。 N-椰油酰甘氨酸钾对皮肤温和，用于面部清洁以去除污垢和化妆品。 N-酰基-L-谷氨酸有两个羧基，使其更易溶于水。 其中，基于C12脂肪酸的AAS广泛应用于面部清洁，以去除污垢和彩妆。 具有C18链的AAS可用作护肤品中的乳化剂。 N-月桂酰丙氨酸可产生对皮肤无刺激的奶油状泡沫，因此可用于配制婴儿护理产品。 牙膏中使用的N-月桂酰基AAS具有与肥皂相似的良好去污力，同时具有较强的酶抑制作用。
（二）食品领域
表面活性剂在食品工业中主要用作食品乳化剂、消泡剂、制糖助剂、清洗剂和水果脱皮剂等。 应用最广泛的是食品乳化剂。 氨基酸表面活性剂应用较为广泛，如N-月桂酸钠，广泛应用于食品工业。 0.2%月桂酸钠可抑制植物油、可可粉包衣糖果的香气溢出，防止异味的增长； 同时，由于其防霉作用，可以防止食品和饮料在储存过程中发酵、变质。 食品添加剂中添加0.1%～1.0%月桂酸钠，可抑制碳水化合物中酸性物质发酵而残留在龋齿中。
(3)抗菌剂
氨基酸表面活性剂中的N-脂肪酰氨基酸及其盐和氨基酸酯表面活性剂对革兰氏阳性菌、阴性菌和部分丝状菌有良好的抵抗力。 N-月桂酰谷氨酸可以抵抗氨基酸发酵工业中产生的乳酸菌和噬菌体。
（四）石油勘探领域
N-烷基-β-氨基丙酸表面活性剂无需加碱即可使油水界面达到超低值，且具有良好的放置（老化）稳定性，可提高采收率。
(5)矿物浮选
在矿物浮选方面，月桂酰肌氨酸钠与阳离子表面活性剂具有良好的协同作用，可获得更高的浮选效率。
（六）皮革工业
氨基酸表面活性剂主要用作鞣革中的乳化剂、染色助剂和两性加脂剂。 它可以赋予加脂剂优良的助染性、耐水性、填充性等性能，使皮革具有良好的柔软性和丰满度，成品革粒面细密、色泽饱满、绒面丝光性强。 也可单独用作耐溶剂、耐干洗加脂剂。
(七)农业
在配制农药时，添加N-酰基氨基酸盐表面活性剂，可以增加农药有效成分的活性，降低农药的刺激性和毒性； 用某些N-酰基氨基酸阴离子表面活性剂处理大豆根瘤菌，可以提高大豆根瘤菌的活性，增强固氮能力。 一些氨基酸表面活性剂在农业生产中用作杀虫剂、除草剂和植物生长抑制剂。 甜菜碱酯表面活性剂是一类阳离子表面活性剂，可用作“临时杀虫剂”，且易水解成无害成分。
（八）药品制造和生化研究
合成酰基氨基酸肽可作为药物载体制备具有脂肽配体的功能性脂质体。 与传统的卵磷脂脂质体相比，长脂肪链Nα-酰基氨基酸的囊泡也表现出更高的溶质包封效率。 表面活性剂有潜力作为生物活性分子运输的载体，可用于基因治疗和DNA转染。 脂质氨基酸具有显着的抗病毒活性，某些酰基氨基酸衍生物可抑制流感神经氨酸酶。 由脂肪酸与酯化二元氨基酸（如精氨酸）缩合而得的AAS衍生的阳离子表面活性剂可用于抵抗微生物，也能有效对抗病毒感染。 另外，在滴眼液（或眼膏）中添加少量N-酰基氨基酸，可以提高滴眼液的稳定性和安全性，增加舒适度和抗菌能力； N-酰基氨基酸可以增加维生素E在水中的溶解度，从而增强人体吸收维生素E的能力； 在含药物的口香糖中添加少量的N-月桂酰肌氨酸钠，可以使药物缓慢释放，增强药效和时间。
（九）其他领域
由可聚合表面活性剂组成的手性纳米粒子可以在对映选择性结晶过程中有效地充当成核剂。
氨基酸型氟碳表面活性剂在水成膜泡沫灭火剂中用作成膜剂和阻燃剂，可显着提高泡沫灭火剂的灭火和抗燃性能。
两性氨基酸表面活性剂通常用作润滑剂。 其低摩擦系数和对亲水表面的优异粘附力使其适合作为理想的润滑剂。
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行业主要参与者
在氨基酸表面活性剂领域，目前全球市场主要生产商有日本味之素、瑞士科莱恩、英国禾大，以及国内天赐材料、普济生物、科斯等。
(1) 味之素有限公司
1908年，池田菊苗（ Ikeda）获得博士学位。 东京大学物理化学博士，首创味精工业化生产，并于1909年创立味之素株式会社。味之素总部位于日本，是一家大型跨国食品生产加工企业。 目前主要产品包括味精、调味品、各类氨基酸产品、冷冻食品等。
(2)CLN.S
科莱恩 (CLN.S) 在瑞士注册并在瑞士证券交易所上市。 公司前身于1886年在瑞士巴塞尔成立，是全球领先的特种化学品公司之一，拥有四大业务领域：护理化学品、自然资源、催化剂以及塑料和涂料。
(3) 禾大
Croda 成立于 1925 年，是一家总部位于英国的全球特种化学品公司。 其全球年销售额超过10亿英镑，其中亚洲销售额约占14%。 全球拥有4000名员工，24家工厂，主要业务涵盖个人护理品、保健品、家具护理品、润滑油、纺织、电子、油田、烟草、涂料等功能化学品等行业; 主要产品包括润肤油、生物活性物质、植物提取物。 、乳化蜡、蛋白质、羊毛脂、鱼油、表面活性剂、聚合物、酯、树脂、油脂化学品和功能活性物质； 是全球首屈一指的个人护理产品原材料生产供应商。
（4）广州天赐高新材料有限公司
天赐材料成立于2000年6月，主营业务为锂离子电池材料、日化材料和特种化学品。 天赐材料的日化材料和特种化学品主要包括表面活性剂、硅油、水溶性聚合物、阳离子调理剂、有机硅及橡胶助剂材料等系列产品。 其中，日化材料下游产品应用于个人护理用品。 ，包括洗发水、护发素、沐浴露、洗手液、消毒杀菌产品、护肤品等； 同时，日化材料也广泛应用于日常家居及衣物清洁护理，下游产品应用包括浴室、厨房等硬表面清洁剂、皮革护理蜡、洗衣液等。
（5）南京科斯化工有限公司
科思股份有限公司主要从事日化原料的研发、生产和销售。 公司主要产品有阿伏苯宗（AVB）、奥克立林（OCT）、对甲氧基肉桂酸异辛酯（OMC）、甲酯（HMS）、水杨酸异辛酯（OS）等。 , 双乙基己氧基苯酚甲氧基苯基三嗪 (PS), 烯丙醛 (LLY), 合成茴香脑 (AT), 2-萘乙酮 (β-U80), 对甲氧基苯甲醛 (PMOB), 对叔丁基苯甲醛 (TBB), 对甲基苯乙酮 (TAP) ）。 公司从事合成香料的研发、生产和销售已有近20年。 公司是全球领先的化学防晒霜生产商，也是国内少数通过美国FDA审核和欧盟化妆品成分规范（EFfCI）认证的日化原料生产商之一。
2022年9月，科斯发布公告称，拟发行可转换公司债券募集不超过8.28亿元，其中募集资金60069.2万元将用于投资安庆科斯化工有限公司高新科技项目。个人护理用品及合成香料终端项目（一期）达产后，年产氨基酸表面活性剂12800.00吨。
（6）长沙普济生物科技有限公司
普济生物科技成立于2010年10月，公司是一家专业从事氨基酸表面活性剂研发、生产和销售的现代化高新技术企业。 公司自成立以来，专注于将氨基酸表面活性剂产品更高效地应用到更多消费领域。 公司现有产品涵盖氨基酸表面活性剂所有主流品类。 代表产品有月桂酰甘氨酸钾、椰油酰谷氨酸钠、椰油酰甘氨酸钾等，目前主要应用于日常护理和美容产品。 皮肤护理行业。
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