喜欢吃蜂蜜的不少,宣称蜂蜜具有多种神奇功效的商家更多。”等等功效的大有人在,蜂蜜俨然就是养生界的“万金油”。可是,宣称的这些健康功效又有多少是已被科学证实了呢?据美国CNN报道,蜂蜜养生并非无所不能,但有3种健康功效已被科学证实。需要注意的是,尽管蜂蜜具有抗菌特性,然而蜂蜜采摘的植物类型也会影响蜂蜜的特性,需要进行更多研究。降糖、抗癌及预防心脏病等功效,有待进一步研究。
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