而且,肥胖的人喝醋还能减轻体重。为什么醋会有这样的作用呢?醋的保健作用醋又称苦酒,既是常用的烹调佐料,又是一味常用中药。当然,提倡“少盐多醋”,并不是说要整天像喝水一样去喝醋。醋可以直接饮用,每天仅以一小酒杯为限。总的来说,醋有十大保健功效: