入春除湿第一米对于冬春季因滋补不当、过食油腻导致体内生湿者,吃它正合适。而之所以称之为“入春第一米”,则与它补肾健脾的功效分不开。鲫鱼有利水化湿的功效,如果是脾胃偏于虚寒或寒湿较重的,可多加些姜片或加入胡椒。关火后撒入枸杞子做点缀,焖一下即可。”,可见本身肠胃消化功能不好的人是不宜吃芡实的。