俗话说:夏天一碗绿豆汤,解毒祛暑赛仙方。不仅解渴还可以帮助消暑,伏天来碗清凉的绿豆汤别提多爽了!苏式绿豆汤最讲究的就是汤水清透,糯米弹牙,一般会加入薄荷水,喝一口顿时清凉,盛夏加点冰块来上一碗,可谓是惊艳不已。