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广大消费者的喜爱。阿胶有着3000年历史，是老百姓都吃得起的补血圣品，因养生效果显著 每年都在翻倍增值，所以你这辈子，都不会见到它过时!
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纯手工阿胶糕和量产阿胶糕在明胶的使用上有本质的区别，很多不法厂家使用的明胶因为铝、铬元素超标，食用后可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝、催人衰老。而铬对人体有害，易致癌。而纯手工制作的都是精心熬制出来的，不存在上述问题。
今天，小编就带您一起去了解一下——纯手工阿胶糕制作。
纯手工阿胶糕熬制的工序。
纯手工阿胶糕制作师傅：“我们纯手工阿胶糕熬起来比较耗时，因为要用黄酒浸泡48个小时才可以熬制，最费时的也就是这个过程，阿胶片选择都是精品阿胶片。”
熬制时，首先预热用黄酒浸泡并熬制过的阿胶片后放入老黄冰糖，一直不停地进行均匀搅拌，等待阿胶片完全融化以后到水分熬干之后，再放入红枣、枸杞、核桃、黑芝麻辅料食材进行均匀搅拌，整个过程都是小火慢熬。
纯手工阿胶糕制作师傅：“熬制当天才现准备辅料，要一直用小火熬制，大概需要两个小时以上。因为在泡制过程中阿胶片没有完全融化完，先熬制阿胶融化以后，才放入辅料。”
阿胶糕熬制可是一项细致的技术活，熬制和搅拌的过程都讲究手力和经验，熬制时要手感匀称。
2个多小时后，阿胶糕熬制完成，然后进行装箱，再等12个小时冷却以后才可开箱切片，整个工序才全部结束，阿胶糕制作完成并可以食用。
这种纯手工制作出来的阿胶糕不仅天然生态、味道可口，而且容易消化，香而不腻。
纯手工阿胶糕制作学徒：“自己月经不调，吃了一段时间以后，还是改善了很多。因为自己也可以在家里面做，时间也不限制，也可以带孩子，做好的可以卖给朋友，有一份收入被贴家用。”
据了解,阿胶糕含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等丰富元素，具有补血养气、滋阴润肺、补肝益肾、美容养颜、增强免疫力、延缓衰老、补钙等作用，适宜贫血、血虚、肝肾阴虚、久病体虚、骨质疏松者服用。但不可多食，每天3-5片最佳。
纯手工阿胶糕制作师傅 小张：“一般市面上的阿胶糕阿胶含量占10%，但是我们的阿胶含量占20%。像我们的销售方式主要是微信，还有对于一些不能亲自到店购买的顾客，我们可以亲自送货上门。”
不用假冒伪劣，才能长久!
【纯手工阿胶糕全家人吃】男人：气血亏损、肾虚、盗汗、乏力、失眠、掉发、烦躁、爱发脾气! 女人：气血不和、月经不调、手脚冰凉、宫寒痛经、面色肤黄、不易受孕! 老人：气亏血虚、抵抗力差、体虚出汗、烦躁失眠! 儿童：气血不足、成长迟缓、大脑发育慢、肺虚咳嗽! 以上这些情况吃阿胶糕都可以帮你改善!
阿胶糕10大功效：
补气养血、滋阴润肺、美容养颜、补肝益肾、润肠通便、调经安胎、益智健脑、提高免疫力、延缓衰老、防止脱发
阿胶糕适应五大人群：
【女人】会使皮肤有弹性，减缓衰老淡化色斑及减少皱纹，对于经期调理有很好的帮助，要在经期后食用。
【老人】改善体质，补气养血，提高自身免疫力，强筋健骨，促进钙的吸收。
【男人】对于补肾、脂肪肝、痛风、血液黏稠者都有明显的改善。
【贫血人群】阿胶善调理各种血症
【亚健康人群】阿胶能有效提升机体白细胞这个免疫细胞的数量，常服可精力充沛。
阿胶就是最好的补气血产品，人们通常把阿胶叫做对于女性身体的调理也更是圣品!吃阿胶可以美容循序渐进一点一滴调理气血，气血足了，肤色当然亮!并富含小分子活性肽，能增强机体记忆力，提高识别能力，有效强抗疲劳作用!无论你是在加班还是上班路上亦或是旅游外出，即食阿胶糕就是这么方便!阿胶也有很多品牌，该如何选择呢?纯手工阿胶糕就是一个很好的选择!
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