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青桔柠檬水是可以帮助减肥的，因为青桔和柠檬都是很好的减肥水果，但是青桔柠檬水减肥的话最好是自制的，以免加入太多的糖反而导致长胖。
青桔含有大量的维生素C，而维C能够分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩。另外桔子的内皮中含有丰富果胶，他是可溶性膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，保证肠胃健康。青桔中的有大量的糖份和酸性成分，尤其是柠檬酸和胡萝卜素，这些物质进入人体以后可以调节人体的生理机能，起到软化血管和减少血小板聚集的作用，维C不但能消炎杀菌，也能净化血液，从而降低血管硬化几率。
柠檬中含柠檬酸，占汁液总量的5%以上，当我们摄入柠檬酸后，能有效防止饮食后出现的血糖值飙升，同时分解疲劳物质—乳酸，令从食物中摄入的糖质和脂质，可快速转化成能量，即使被消耗掉，避免多余积聚，同时促进全身代谢力。天然的柠檬酸存在于水果中，如柠檬、柑橘等。
1、食材：青桔8颗，柠檬半个，冰糖3颗，水适量。
2、做法：
1、将青桔洗净，其中5颗榨汁，3颗用刀划出5-6道刀痕，便于青桔中汁水流出;
2、将半个柠檬切3片备用，剩下的柠檬榨汁待用;
3、将青桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中，冲入1/4开水搅拌均匀，再下入金桔，持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
1、生津开胃：青柠檬片带皮一同泡水饮用可以生津解暑，还能开胃醒脾。柠檬果皮的挥发性成分能够使人精神振奋，喝一杯柠檬泡水，也能让胃口变好。
2、清热化痰：柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季痰多，咽喉不适时，将青柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
3、抗菌消炎：青柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝温热的柠檬水还可以预防感冒哦。
4、预防心血管疾病：青柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
5、延缓衰老：青柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
6、美白肌肤：坚持喝青柠檬水还能美白肌肤，保持皮肤的张力和弹性。柠檬中的维生素C是最好的美白营养素，补充足够的维生素C能够让肌肤由内而外干净透白。
7、排毒减肥：青柠檬水含有丰富的酸性物质，能促进消化，帮助人体将体内的毒素和垃圾及时的排出体外，从而有效防治便秘。
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